Kotleciki warzywne

Dzień dobry!!! Dzisiaj na lunch przygotowałam kotleciki warzywne z marchewką, zielonym groszkiem i czerwoną cebulą, do tego ryż i podsmażane ogórki z sezamem. Miłego dnia 💚

Przepis na kotleciki:

2 kg ziemniaków (ugotawć w mundurkach, następnie zmielić)

2 drobno poszatkowane czerwone cebule

3-4 posiekane ząbki czosnku

1 zielone ewentualnie czerwone chili – drobno posiekane

1 duża marchew, dorbniutko posiekana

1/2 puszki zielonego groszku,

Natka kolendry,

4-5 łyżek mąki kukurydzianej

Przyprawy:

Ok 1/2 łyżeczki suszonego mango -amchur widziałam ostatnio w auchan

1 łyżeczka garam masala, może być więcej 😉

2-3 centymetry imbiru -posiekać,

1/2 łyżeczki mielonych ziaren kolendry

Sól do smaku

Przypraw można użyć w większej ilości, tak żeby Wam smakowało 😍👍

Wszystko ze sobą dokładnie mieszamy i wilgotnymi dłońmi forujemy kotleciki, które smażymy ma rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony 💕

Reklama

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s